Na čelechovické Zahradni slavnosti se pekl chleba a vařêl guláš
Z Čelechovic, tech na Hané, s fotkama, kery nám zprostředkovala starostka Jarmila Stawaritschova – Že na záčátkô záři mévajó v Čelechovicách Zahradni slavnosť, to ôž je normálka. Letos ale sótěž o nélepši hanácké vdolek vêstřidalê disciplinê uplně jinši.
Dêž je Zahradni slavnosť, tož se pochopitelně slavi. Nemosi to bêt nic konkrétniho, třeba jenom to, že se slavit muže . Ta letošni vêšla na prvni zářijovó sobotô, a to bêlo pochopitelně zrovna fčêl.
Letos smê to teda zrovna nestihalê, protože to ôž smê bêlê aji tak na roztrháni, ale předem smê se domlovilê ze starostkó Jarkó Stawaritschovó, že zajisti nejaky obrázkê a info, a zbêtek bôde ôž na nás…
Na čelechovické gardenpárty přêšlo oproti jiném letum trochô ke změně. Minôty leta se mimo jinyho závodilo o nélepši hanácké vdolek. Ovšem asi organizátoři přêšlê na to, že se v takové disciplině minimálně mužó realizovat chlapi, pokaváď bê ovšem nešlo o to, gdo ho nérychléš zežere. A tož letos dostalê prostor tak nejak fšeci.
Vařeni guláša – na tym si hodně zakládaji chlapi, oproti temô pečeni chleba bê se dalo považovat spiš za dámskó záležêtosť. Ale dêž se to dá dokupê, je to jak v manželstvi. Bez dobryho chleba néni ani ten nélepši guláš takové, jaké bê muhl bêt!
A jak to teda bêlo? Porota mosêla ôchôtnat 11 porci guláša a 9 drôhu domáciho chleba. Guláš bêl kromě klasikê třeba aji z hovězich liček, hlivê ustřičné nebo divočênê. Gulášovy mančaftê bêlê mistni aji přespolňáci. Nô škoda, že smê tam nebêlê, abêhmê takê koštlê.
Pravda – děcka eště přes to vařeni moc nésó, tak pro ně zase mêslêvci nachêstalê neco o přirodě. A tož muhlê poznávat paružkê, barôchê, kožešênê, čê stromê, prošlê se aji stezkó bosó nohó. Na co ale po cestě šláplê, to fakt nevimê.
Akorát eště mužem poznamenat, že slavnosť, teda oficiálně, ôzavřelo puldrôhéhodinê dlóhy vêstópeni kapelê Michal Tučné Revival Band. Na fotkê se mužete mrknót TOŤ.
A fčêl teda neco konkrétňéšiho od starostkê…
12. ročník Zahradní slavnosti
Porota: Zlatka Švecová a Ivana Makarovičová, obě učitelky odborného výcviku či odborných předmětů oboru kuchař. Rozhodování složité J a těžké. Porota ocenila první tři místa a dále udělila diplomy 4 – 11, v případě chlebů 4 – 9.
Chleba:
1. místo Tamara Výmolová, porota se shodla i s veřejností
2. místo Martina Pešáková
3. místo Hana PírkováGuláše:
Dvě 1. místa
tým Pohoda, guláš Maďarský z hovězích líček, šéfkuchař Pepa a přespolní tým Pumpaři z Ivaně, guláš Ivaňský, šéfkuchař Michal
3. místo tým Rumová sedmistovka, guláš Brndil, šéfkuchař Pepin
Další názvy týmů a gulášů:
- tým Zástěrky (jediný složený pouze z žen – členek kulturní komise) guláš ,,Maš rum guláš“
- tým Kdosi, Diviačí guláš
- tým Stawboši, Kovářské srnčí guláš
- tým Divočáci, guláš Divočák
- tým Veselí panáci slamáci, Veselý guláš
- tým Pešákovic a školníkovic, Gulášek pana školníka
- tým Čelechovští fešáci, Guláš z periferie
- tým Jedličky, Hlívový guláš
Nálada výborná, týmy se vzájemně ,,hecovali“, návštěvníci měli možnost ochutnat gulášek za drobný příspěvek přímo soutěžnímu týmu. K tomu piva z minipivovaru Kosíř a Jadrníček.
Tým Pešákovic a školníkovic vybranou částku cca 1 700 Kč předá školní družině v Čelechovicích na Hané na podporu činnosti. Chvályhodný počin, třeba bude inspirací pro ostatní.