Od nás, od vás – Štengrovat se, co kdo zvládne lip, je obecně oblibená disciplina. V Polomi si to rozdale špecialisti na guláš. Z pěti vzorku nakonec sténě névic zabrala hovězena.

Asi be se našlo málo tech, co nikdá nevařele guláš, natož abe ho kde vubec koštovale. Ochotnávka gulášu muže na prvni pohled vepadat jak banalita, na keré nende vemeslet nic novyho, ale to beste se panečko divile!

Lucka Kaprálova z hospode v Polomi, která to všecko vemeslela, prozradila, že proti obligátnim koštum šlihovice chtěle vemeslet neco originálniho. Polomské gulášfest dal dohromade pět vzorku, z teho tře hovězi, jeden praseči a jeden dokonce kozi. Kromě samotnéch kochařu bele do porote přezvani aji fajnšmekři. Dokupe devět koštovaču nakonec dalo névic hlasu hovězimo gulášo, které navařela Marie Svačenova.

Ti, kdo to protentokrát nestihle, nebo o tym neměle ani tocha, nemosijó zófat. Podle Lucke Kaprálové to pré rozhodně nebelo prvni a zároveň posledni gulášovy kláni.

0