Z Polomi – Jednymô mosi bêt až léto tech, keři to nemužó a proti přírodě só fšeci další, co se dobrovolně žinyrôjó. Dêť taková zabijačka, co muže člověka vic potěšêt? V Polomi o tem vijó svy.

Ovárek a pajšl, jak se převalôje v kotlô, jetrnice, oškvaréčkê… To só obrázkê, kery člověka hneď vêvedó z každé depréze. Zabijačková menáž, po keré bê se aji Zdenál Pohlreichu oblézl – vepřovy vypečkê ze zelêskem, čê pečené jetrničák a bóřka, k temô samozřémě polivka jak bilá, tak aji prdelačka. Temô se říká radosť ze života…!

Jak nám řekla Lucka Kaprálova z polomské hospudkê na hřišťô, lêďum to čim dál vic přêcházi v chôť. Fčêl jôž chêstalê pochôtinê ze třech prasat. V této zabijačkové sezóně dělalê jednô žranicô na Martina. Oproti temô přêbêlê v zabijačkovym sortimentô tentokrát eště aji klobáskê, oškavrkê a sadlo.

To só ti mladi, furt jenom samo kôřeci a kôřeci, a nevijó pořádně, co je dobry. Takové kôs štêrnohyho masêska přece jenom nic nenahradi. Šak letama to pochopijó. Další zabijačka v Polomi bôde zas nekdê krajem zêmê. Na plovárnô s jetrnicó pré totiž chodi jenom málokdo…

0